清蒸小螃蟹怎么做好吃？
1. 先把螃蟹洗干净，切掉眼睛、脚和钳子（怕麻烦也可以不切） 2. 把螃蟹放进蒸锅里面，加入少量的白醋，盖上盖子大火烧开后再继续蒸5-8分钟 3. 蒸好后取出，把蟹壳里的肉剔出来，蘸着生抽食用，鲜香美味又滋补！ 小技巧：
1. 洗螃蟹的时候，可以用牙刷刷一下底部和侧边，以免有脏东西。
2. 蒸螃蟹的时候不要直接上屉，应当盖上锅盖再蒸煮，这样可以避免水蒸汽滴落在锅中形成积水，如果锅底有水就很容易烧焦了。 所以，你们学废了吗~
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
1. 先把螃蟹洗干净，切掉眼睛、脚和钳子（怕麻烦也可以不切） 2. 把螃蟹放进蒸锅里面，加入少量的白醋，盖上盖子大火烧开后再继续蒸5-8分钟 3. 蒸好后取出，把蟹壳里的肉剔出来，蘸着生抽食用，鲜香美味又滋补！ 小技巧：
1. 洗螃蟹的时候，可以用牙刷刷一下底部和侧边，以免有脏东西。
2. 蒸螃蟹的时候不要直接上屉，应当盖上锅盖再蒸煮，这样可以避免水蒸汽滴落在锅中形成积水，如果锅底有水就很容易烧焦了。 所以，你们学废了吗~