荔枝冷冻好吃吗？
吃过的都说好！ 作为一个广东人，真的是很爱很爱荔枝了。每年5月或者6月的某个早晨去市场买最新鲜的荔枝，回去拿来煮盐焗或者腌着吃，那味道简直一绝。但是吧……夏天那么热，又没冰箱，荔枝放不了多久就会坏掉。于是就发明了“冷冻”这个技能。
首先，在冰箱里放个一两天是可以的（别问我为什么知道，问就是，我试过了）。但是要长时间保存就吃不出新鲜的感觉了。这时候就需要冷冻来帮你忙了。把新鲜荔枝放进密封的箱子里面，然后送进冷冻室冻起来，想吃的时候拿出来解冻一下就可以啦~
这样的做法不仅可以保持荔枝的新鲜口感，而且可以保持很久，让你随时都可以吃到新鲜的荔枝哦~ 不过冷冻的荔枝和新鲜荔枝的口感还是有区别的。冷冻的荔枝嚼起来会有一点筋道，像橡皮糖那种感觉的吧，不过要比橡皮糖更加鲜嫩多汁一点。
最棒的做法应该算是在煲仔饭里加入几颗解冻后的冷冻荔枝，那滋味，妙啊~~ 所以你们也看到了，我的回答是，冷冻的荔枝好吃。但是比不上新鲜荔枝。毕竟不是新鲜荔枝的味道。 不过呢，凡事都有例外。比如说，我在广东吃不到的怀姜，到了河南之后，发现这玩意儿还真不错。
我之前吃怀姜都是用来熬汤的，或者做成糕点一起吃。直到第一次在超市看到怀姜脆片，果断买来吃。别说，还挺好吃的，酸酸辣辣脆脆的一小条，挺符合我的胃口的。后来买了几次以后，我发现这货放在冷冻室里冻起来再吃，味道居然更佳。那爽脆的口感中夹杂着一丝丝清凉的味道，让人吃了就停不下来啊~~ 所以是不是有冷冻的好吃的荔枝，取决于你要吃什么荔枝。
如果是在广东，我肯定说没有冷冻的好吃的荔枝；但如果是在别的地方，我说有也是有道理的——那里可能没有新鲜的荔枝呀。