蒸苜蓿好吃吗？
小时候住在外公外婆家，他们家有种地种菜，养蚕缫丝的。 每次去，总能吃上一把刚摘下来的新麦面粉做的面条或饺子，那味道至今记得。 还吃过用豆渣和着米面蒸的馒头糕饼，也好吃极了！还有用南瓜叶、西瓜皮做菜馅儿的蒸饺。
最难忘的是用嫩豌豆尖拌了和面一起蒸熟的小窝头，清爽利口回味绵长。 后来长大了离开外地读书工作，每次回去总能吃到新鲜的野菜。马兰头，香椿，荠菜，虎杖芽……做汤，清炒，凉拌，怎么吃都好吃。
但最忘不了的还是蒸苜蓿。 去得早了没有叶子，只有细细长长的草茎和嫩黄色的花。蒸出来软软的一盘，淡黄的底色上点缀着一点点的绿。看着像草一样，咬下去却是脆生生的，有淡淡的青草味儿和着甜香的汤汁弥漫在唇齿之间。吃得连盘底都不舍得剩下。 如果去得晚了，就只能吃到满盘子碧绿的苜蓿叶子，厚厚的一层铺在盘子里，像翠绿色的波浪。如果这时候你饿得狠了，也照样能吃出好吃的滋味儿来一一咀嚼时会有股清甜的香味儿在你嘴里化开，让你沉醉其中。
后来走了更远的路上学、工作，尝过了更多的美味佳肴，但却始终忘不了那盘简简单单的蒸苜蓿。就像偶尔做梦回到故乡，梦里总是有一方清水池，池边长满了茂盛的禾苗。我赤着双脚站在田里，伸手就去采摘那棵离我最近的秧苗。可是无论我怎样使劲地拔，它总是和我捉迷藏，拔起来一根，底下却长着更多。于是我就那样站着，嘴角溢着笑，眼里含着泪……