肉松可以做什么好吃的?
肉松,是我很喜欢吃的零食之一!咸香酥脆的肉松,搭配软糯的芋圆,一起吃一口,美味到爆啊~~ 做这道点心,需要准备两个盘,蒸锅一个哦~
1、把紫薯和芋头削皮后切块,放在锅里蒸熟(我用的电饭煲蒸饭的那个键),大概20分钟吧;
2、把南瓜去皮去籽后也切块放入蒸锅清蒸~(这个我是分开做的,因为要拍图片所以一起入锅了哈)
3、把三色的面团分别揉搓排气后,分别擀成厚度适中的长方形面片~
4、在长方形面片的两侧分别刷上清水,然后再在两边各粘上一块吐司面包(这步可省略,因为我家里刚好有剩的吐司)
5、用擀面杖把涂好水的长方形的四边向内压扁一点,然后依次叠起来,用保鲜膜包好醒发30分钟左右
6、在砧板上撒些干面粉,然后把发好的面擀成薄一点的方形大片 7、在方片中均匀得铺上肉松,再压出花纹(这样会更美观哦)
8、把切好的芋圆放上面就好啦 9、蒸锅上汽后,把盘子放进去,中火蒸15分钟左右,关火后再闷五分钟 时间到后取出来,在上面撒上葱花点缀一下就可以吃喽~~~
软糯香甜的芋圆,配上咸香的肉松,一口咬下去,超满足啊~~ 喜欢的朋友记得点赞关注哦~~