蘑菇怎么烧好吃呀？
分享一个最简单做法 原材料很简单，一块豆腐，一把蘑菇（我用的是鲜香菇），一小块老姜，一根小葱 首先把老姜切丝，葱切葱花备用。然后把买来的新鲜的蘑菇清洗干净。（可以轻轻挤压出一部分的蘑菇水，因为我有放少许食用碱清洗，所以清水洗多几遍就行啦~~）
接下来就是炒啦~ 起锅烧油五成熟左右下锅，油不用太多哦！（其实用花生油就很香呢~~）然后先放入姜丝爆香，接着下蘑菇进去快速翻炒至软后加入盐、生抽调味，最后撒上葱花就可以出锅啦（记得关火后再撒入葱花哦~~）
一盘浓香扑鼻，鲜咸适口的菇香葱炒豆腐就出来啦~~~简单快手又营养美味！！喜欢的朋友可不要错过了哦～～