好吃的月饼怎么写？
今年，五仁月饼成功逆袭，从“恶之花”变成了“香饽饽”。 前两年，月饼界流行“甜口”和“咸口”之争。 结果今年，“甜口”完败。 在一众“蛋黄莲蓉”“流沙蛋黄”“红豆沙”的甜口中，脱颖而出的“五仁”，可谓是一颗“清流”。 之所以说五仁是“一颗清流”，是因为它真的有一大堆果仁！ 以往人们对五仁最大的诟病就是“一堆果仁没馅儿”或者“果仁太少没味道”。 但今年的五仁月饼终于可以说“我不仅有果仁，还特么有不少”。
为了证明自己是“真·五仁”，还得看看配料表…… 没错，这货真的只有花生、瓜子、核桃、杏仁和松子！ 而且除了果仁，还真没别的什么馅儿，完全符合“广式月饼”的定义嘛～
不过要说明的是，现在市面上不少打着“五仁”旗号的月饼，其实压根不是“真·五仁”。这些“假5仁”往往是“荤5仁”——在原有的坚果基础上再加上肉馅儿，或者是豆沙、枣泥之类的小清新。 所以大家在买之前一定要看清楚哦～ 当然啦，作为广派月饼的代表作之一，广式月饼还有个特点——“皮酥薄”。 拿在手里轻轻巧巧一个，咬上一口，那种酥软甜的口感绝对让人着迷。
不过很多人不喜欢它的甜味，喜欢咸味的倒是大有人在。像上面这种肉松蛋黄馅儿的，卖相不算好看，但绝对好吃到爆！ 除了传统的莲蓉蛋黄、豆沙蛋黄、黑芝麻糊蛋黄等等传统馅料之外，喜欢猎奇的小朋友还可以尝试一下冰皮月饼——糯米皮制成的月饼，口味多样，造型也可爱～ 对了，广式的酥皮还有个特点，酥皮会掉渣！吃的时候可要注意了……（喂！）
说到月饼，不得不提一提那帮人尽皆知的“五仁”（伪·五仁）。 说起这名字啊，可是有来历的。 “五仁”之名，得自于其中五种果仁，它们分别是桃仁、杏仁、橄榄仁、腰果和核桃。 曾经有人做过调查，发现“五仁”中的桃仁、杏仁和核桃都是人们最爱吃的干果。
“五仁”还有另外一种叫法——“三仁”。 看到这里，大家是不是有种恍然大悟的感觉呢？难怪“五仁”那么受青睐~ 小贴士： 1.在各类干货中，坚果属于营养丰富的食材，但是油脂含量也很可观，一次不要吃太多哟。
2.由于含有油脂，坚果放得越久越不新鲜喔，最好不要买来路不明的炒货。