桑葚子加什么好吃?
1.自制草莓冰沙 原料:酸奶250ml、草莓10颗、桑椹10颗 做法:将水果洗净备用;用干净刀具,将草莓去蒂,对半切开; 将切好的草莓放入搅拌机中,加入酸奶捣成糊状; 将搅碎的水果泥,倒入杯中加入适量糖调味,放入冰箱冷藏2个小时以上直至凝固即可食用。(或者加入牛奶和砂糖熬成羹状)
2.自制双皮奶 原料:鲜奶300g、鸡蛋清1个、白砂糖45g、桑椹10颗 做法:在蛋清里加入适量白砂糖打散待用; 在锅中注入适量清水煮开,然后把新鲜牛奶缓缓倒入锅中,一边倒一边用筷子搅拌; 当锅中的牛奶开始起沫时,把火关闭,冷却; 把上层的奶皮轻轻地刮下来,与鸡蛋清混合在一起,调制成糊状待用; 最后把调好的双皮奶装入容器中,盖上盖子,放入锅中蒸15分钟左右即可。 小贴士:制作双皮奶的时候不能使用微波炉。
3.养颜汤—银耳木瓜炖雪蛤 原料:银耳30g、木瓜750g、雪蛤10g、冰糖适量 做法:提前泡发银耳,洗干净之后用清水煮沸,然后捞起沥干水分; 将处理干净的雪蛤用清水浸泡2小时左右,待其发透后捞起,冲洗干净; 将泡好的雪蛤、切好的木瓜、银耳一起放进锅里,加适量水炖1小时,最后加盐和冰糖调味即可。