日本豆腐怎么煎好吃？
昨天正好看了B站上有一美食up主做了日本豆腐的吃法，瞬间爱上了这个食材 想到了之前在做日本豆腐脑的时候剩余了一些馅料没用完就扔掉了，特别可惜啊！于是就想到了用油炸的方式把豆腐给炸熟，然后配着自己喜欢的酱料来吃 炸好后的样子和外面买的好像有点不一样哈哈哈哈是不是少了点什么？对，是少了灵魂芡汁儿～所以还要准备一碗甜酱或者咸酱 把酱料浇到豆腐上后搅拌均匀就可以开吃了 我用的是甜面酱跟番茄酱混着来的 但是感觉还是少了点什么味道不够浓厚，于是我又另加了花生酱跟芝麻酱（我也不知道到底放了什么才好吃，反正放了很多酱…）
最后出来的效果是这样的 我自己调的酱料味道偏酸酸甜甜的 很开胃也很好吃哦～ 小贴士：
1.因为是用油炸的所以会比较油，吃不完可以装进保鲜袋里放冰箱冷藏，第二天吃之前先用蒸锅热一下就可以了；
2.我个人建议不要用铁板或者炒的方式来做日本豆腐，会糊而且也不入味儿。