辣椒杂怎么炒好吃?

祝文龙祝文龙最佳答案最佳答案

食材:线椒、大蒜、豆豉酱 第一步,把线椒洗净切丝,大蒜拍扁切末备用。 第二步,起锅烧油,油温七成热的时候放入蒜沫和一勺豆瓣酱爆香。 第三步,爆出香味后,倒入切好的线椒丝,大火爆炒。 第四步,线椒丝炒到断生并且变色后,加入两勺生抽、半勺老抽和适量白糖提鲜,翻炒均匀就可以出锅了! 一盘香辣入味,色香俱全的辣椒炒肉就做好啦!是不是很简单!快来试试吧!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!