武汉什么好吃?
作为一个地道的武汉人,我来说一下哪些东西比较好吃吧! 热干面(蔡林记):这个应该大家都熟悉了吧……不过要吃到正宗的还得去武汉的热干面馆里吃才行哦~ 精武路鸭脖(精武路小馆):在精武路上,店不大,但是蛮好找的。价格也很公道啦~~ 蛋酒、豆腐脑:这2种都是早餐中的佳品耶~不过豆腐脑的话我觉得还是北方的比较好喝一点~蛋酒的鸡蛋可以选荷包蛋或是炸蛋哈~~~ 老通城豆皮:老通城的地址我不大记得了,是在中山大道上,不过很容易找到就是了。这家店的豆皮是最好吃的,而且价格也很便宜,一大盒才5块钱。
蔡林记热干面
武汉热干面
热干面的做法:用开水将碱面条煮1到2分钟,捞出过冷水后沥干水分备用;把油倒入碗中,再将麻酱、酱油调成糊状放入其中拌匀;然后加入鸡精和味精继续搅拌至均匀无颗粒,再慢慢倒入少许凉开水搅匀成浆糊状;热锅放油烧热后浇入碗中,将调好的酱汁与面条充分拌匀即可。
精武路 武汉的小餐馆不少,大多数都很干净卫生,味道也不错呢~
周黑鸭
精武路的鸭脖子:其实武汉的很多小巷子里面都有很多的小饭馆,有些做的菜味道真是很不错啊~而且价格也蛮便宜的~~~呵呵~~~ 鸭脖子:精武路上的鸭脖店的鸭脖子是最好的,麻辣味很香醇,微甜中带着辣味。此外还可以选择酱香味的哦,吃起来不会那么累,但是味道没有麻辣的好。 莲藕排骨汤(顺香居酒楼):这家店的环境很好,价格也比较公道,味道也蛮不错的! 武昌鱼(醉仙楼):这家酒店的鱼是蒸出来的,所以吃起来很鲜美。