生地瓜怎么煮好吃？
270 赞同 · 183 评论回答1.首先我们把地瓜洗干净，去皮（也可以不去），然后切成块状或者片状。切好之后我们放到盘子里面备用。 2.下面开始点火做饭了哦！我们先在锅里倒上适当的水，等到水开了之后再放进去。记得开水下锅能够更好的让营养元素释放出来哦～ 3.这时候我们就可以往锅里放适量的红糖了。记住哦，我们要做的是“煲”糖水，因此不能放太多。如果是做“炖”的话就可以多放点啦！ 当锅里的水再次沸腾的时候我们可以加上盖子转小火继续烧。 4.接下来就该放冰糖了。喜欢吃甜的朋友可以稍微多放一点哦。等所有材料都放好了之后我们就可以盖上盖子焖煮一会儿了。
5.最后我们就等着煮熟了就搞定咯！我们可以用个勺子稍微搅拌一下，这样能让糖分更快融化并且均匀入味。当看到地瓜已经软绵香甜了就可以出锅啦！盛出来后可以在表面滴上一层香油，颜色会更漂亮哦…
6.做好啦！是不是很有成就感呢！甜甜的味道一定会让你们越吃越着迷的！ 小贴士： 如果有电饭锅的朋友也可以用电饭煲来做这道菜。效果也是一样的棒呢！