菜瓜什么菜好吃？
菜瓜就是丝瓜，我们这里普遍叫菜瓜 要说菜瓜怎么吃那可太多了！ 小时候的吃法就比较朴素，简单清水煮一煮蘸酱吃，或者切成块和鸡蛋一起炒，清炒或者水煮都可以。 稍微大一点会有烧汤的习惯，豆腐炖菜瓜，或者肉骨头炖菜瓜，夏天的时候晚上就着小菜瓜喝两杯，美得很！
后来慢慢有条件了，做法也越来越多，我比较喜欢做蛋炒饭，菜瓜炒蛋，或者先煎一下菜瓜再炒，很好吃的。 还有西葫芦鸡蛋煎饼果子，这个是我儿子最喜欢的 最近研究出了新菜品——蟹味菇蒸菜瓜，味道棒棒的 还有葱油拌饭，也是极好的 用刀背给菜瓜去瓤 葱切葱花，蒜剁成泥 加入酱油、香醋、白砂糖调成酱汁备用 把调好的酱汁淋在切好的虾仁上面，上锅大火蒸7分钟左右，出锅撒葱花~
当然还可以做成美味的咸菜，比如剁碎后加盐腌渍24小时就能吃啦 或者直接加糖腌制，也很美味哦～
总之，蔬菜的做法数不胜数，关键是要多尝试，说不定你就能发现新的吃法呢～