西红柿沙拉好吃吗？
作为一个地地道道的内蒙人，我可以很负责任的告诉您！蒙菜中的“汤茶”就是番茄沙拉！ 以前生活条件不成熟的时候没有冰箱，又想吃水果和蔬菜，怎么办？那只能用开水烫熟了吃，也就是现在的沙拉。只不过那时候的沙拉是用酱拌的（现在也有很多饭店用酱拌沙拉，比如盖饭）。
在内蒙古，我们那里夏天中午的温度可以达到40多度，下午3-5点正热的时候，有卖凉菜的摊位，各种各样的凉菜都有，唯独不见有酸奶。但是您要是问问，他们肯定说有啊！用玻璃瓶装的那种，5毛钱一瓶，浇在烫熟的青菜上，那可是人间美味啊…… 后来生活条件好了，慢慢的出现了冰箱，蔬菜也可以保鲜了。不过我是在北方长大的，来南方后才发现原来这里有很多我不知道的蔬菜，比如芥蓝、菠菜、空心菜之类的，不过这些在我老家都是当做野草对待的……
再然后，我来到了美国，发现这里的沙拉用的不是拌酱而是沙拉醋（美国卖的沙拉一般都不放沙拉油，因为美国人认为植物油不利于健康所以都用脱脂牛奶代替），而且蔬菜也是生吃。 我喜欢生吃蔬菜的原因还在于可以直观的看到菜里有没有虫子（哈哈哈……别打我）。
对了，还有菠萝沙拉，这玩意儿我也很喜欢，不过吃的时候要用盐水泡一下。 因为在美国吃西餐比中餐贵很多，所以我一般都自己做沙拉，拌沙拉的酱汁我用的是酸奶+糖+盐+胡椒粉，味道很不错哦～