柠檬如何吃才好吃?

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1,熬奶茶 将新鲜的柠檬洗净切成片状待用;然后将红茶泡好冷却或者直接用冷开水浸泡备用;把切好的柠檬放入杯中,加入冰糖、蜂蜜或红糖调匀,再用沸水冲泡即可。这样一杯香浓甜润的柠檬红茶就制作完成了。

2,做沙拉 在凉拌沙拉的时候,可以放一些柠檬丝进去,既可以让这道菜增添独特的风味又可以起到很好的调味效果。在拌沙拉的时候可以适当加一点色拉油或者香油,但注意不要放太多以免味道太重影响沙拉本身清爽的口感。

3,榨汁 将柠檬用清水冲洗干净,然后用刀切成块状,去籽后放进碗里用筷子搅拌一下然后盖上盖子闷几分钟。之后连汁带皮一起倒进榨汁机里榨汁(喜欢喝浓点的可以用勺子敲掉皮表面的那层筋膜再榨)。

4,腌制 小柠檬一个切成四瓣再对半切开,用盐腌渍半小时左右然后再清洗干净沥干水分,然后放在通风处晾干表面水分。然后把新鲜的小辣椒切段,大蒜去皮切片,和姜片一起放进碗里,倒入生抽、白砂糖和陈醋调成酱汁。最后倒进容器里放进冰箱冷藏几个小时就可以吃了!

5,做菜 可能大家没试过柠檬做菜吧,其实用它来做菜味道也是不错的哦~比如清炒柠檬肉片,做法跟清炒肉片差不多,就是在腌制肉片的时候加入少许的柠檬汁就可以了。又或者是酸甜开胃的柠檬鸡翅,在做鸡翅之前先用酱油、白糖、醋和料酒调成酱汁,然后把柠檬切丝放进去拌匀让鸡翅沾满汁儿,再放入锅内蒸四十分钟左右就行了。

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