素甘蓝怎么炒好吃？
1、准备食材，甜豆一把（我喜欢吃甜的所以多放了一些），芥兰四根，素鸡两块（本来是想用油豆腐的，可是超市里没有卖，只能将就了），蒜两瓣切成蒜末。 2、烧开水，烫熟芥兰，时间不要太久，熟了即可捞起备用。
3、锅里热油，加入蒜末爆香，然后放入素鸡丝翻炒片刻。 4、放入甜豆和焯好水的芥兰快速翻炒均匀，加少许盐调味即可。
5、盛盘开吃啦~！！！ 我很喜欢在周末做一顿大餐，比如红烧肉啊，糖醋排骨啊，粉蒸肉啊什么的。。。其实做这些肉类的菜肴并不麻烦，主要是在准备调料和水温的控制上需要花些功夫，第一次做可能不成功，只要掌握窍门，多次练习，一定能做出肥而不腻，入口即化的美味佳肴～