包心菜怎么烧的好吃?
280赞了,谢谢大家!继续更新包菜新做法,这个包菜的做法,算是比较奢侈的,要用到黄油和牛奶,做出来之后奶香味扑鼻,配米饭能吃两碗! 准备材料:包菜半个、黄油15克(其实是随便抓了一勺)、纯牛奶300ml 第一步:把黄油的块打成乳膏状,这一步可以连盖子一起放到微波炉里加热,时间不要过长,确保黄油是温的而不是烫的。
第二步:在打黄的间隙准备料汁,碗里放生抽、老抽、糖、五香粉,倒适量开水稀释后搅匀备用 第三步:在锅里放入少许油,烧热后倒入打散的蛋液,翻炒至半熟后铲起备用 第四步:在锅中留底油,放入剁碎的豆瓣酱炒出红油,再倒入刚才准备的料汁,小火炖出香味,注意汤汁别干了。
第五步:把所有材料倒进去拌匀,大火煮开后转小火焖煮几分钟让鸡蛋更入味儿,然后拌炒均匀就可以出锅啦~ 一盘香喷喷的奶香味十足的什锦蛋炒饭就做好啦~金黄亮晶晶的炒蛋,铺洒在翠绿的包菜上,再舀上一大勺汤汁拌饭,啊~美味!