海带放什么烧好吃?
干贝海带排骨汤 1、准备食材,新鲜海带、干贝、猪肋排。因为干贝是咸水海产品,所以不需要额外放盐了! 2、把干贝放在温水里浸泡,直到干贝泡发;然后把海带清洗干净,切成适当的长度备用。 3、把排骨冲洗干净,然后放入沸水中焯一下去血水和腥味,接着把排骨和泡发的干贝、切好的海带放到电饭煲锅里,加入适量开水(水要一次加够),开始炖煮。 4、大约一个小时以后,汤汁就已经很浓了,可以加入少许食用盐和胡椒粉调味,再次炖半个小时即可出锅享用了~ 其实做法非常简单,干贝富含蛋白质和钙,是海味“八大珍品”之一;而海带则含有人体所需的维生素B族以及胡萝卜素、尼克酸等营养物质,这两种食材搭配在一起煮成汤,可以满足人体所需的营养元素,而且味道也非常好。
豆腐海带汤 用料: 海带结50g,豆腐250g。
做法:
1.豆腐切块,放入锅中,添加适量清水;
2.加入切块的海带结,大火煮开转文火炖30分钟;
3.调入适量的食盐和味精就可以吃了。 这个汤品具有软坚散结、消除肿块的作用,适合于乳腺增生、卵巢囊肿患者服食。不过要注意,这道菜汤不要喝太多了,容易胃胀。