大饼卷什么最好吃？
我喜欢吃煎饼果子，喜欢脆脆的饼皮裹着新鲜的生菜和酥脆的小葱，再加上香甜的面酱，再搭配一杯豆浆 ，那感觉妙不可言啊！ 在天津除了煎饼果子之外，还有一种类似煎饼果子的食物叫做“煎饼卷圈”，但是味道却完全不同。
说起煎饼卷圈儿，那就不得不谈谈天津人的早茶文化了。在天津有这样一句民谚“清晨一碗锅巴菜，精神一天都不疲”。说的便是天津人早餐喜欢吃的东西——锅巴菜、老豆腐、煎饼卷圈儿加豆浆。（注：锅巴菜其实就是天津口味的皮蛋豆腐。） 制作煎饼卷圈儿需要用特定的工具，在天津很多地方都可以看到售卖煎饼卷圈的摊子，一个不大的棚子里面摆着几张桌子，桌上放着各种小菜和拌好的豆腐脑。
客人来了之后，老板就会给递上一盘薄薄的烙饼，卷着热乎乎的包子、油条、薄脆饼或是豆腐丝，再就着小咸菜，吃起来别提多美了。
要是有机会去天津，一定要尝尝那里的煎饼卷圈儿哦~