卤好的牛肉怎么烧？
我是吃货，我为自己代言！ 卤肉是我最喜欢的做法之一，卤好的肉蘸着汁儿吃，那味道简直绝了～ 用料简单，做法简单，好吃美味～ 一盘香喷喷的卤肉，下酒又下饭，家人吃得津津有味 这么棒的做法，你不试试吗？ 食材： 五花肉、八角、桂皮、香叶、干辣椒、老抽、生抽、豆瓣酱 第一步： 锅中加热，放入五花肉，把猪肉中的油脂煎出来，盛出待用 第二步： 在油中放葱姜爆香，然后加入八角、桂皮、香叶和干辣椒 第三步： 把切好的五花肉放入锅中，加入料酒、生抽、老抽和豆瓣酱，大火煮开之后转小火慢炖一个小时左右（具体时间和火候根据肉的软硬程度来判定） 第四步： 大火收汤汁，出锅前撒上葱花即可 这么做出来的卤肉，软烂入味，咸香四溢 如果不喜欢吃辣的可以不放辣椒。没有香辣的味道，多了份家常的滋味，让人唇齿留香～ 如果你喜欢吃卤肉，又不讨厌看美食节目的话，一定不要错过这个教做卤肉的视频，看了让你流口水的那种哦～