我吃的泡面里面，最喜欢的就是辛拉面，所以做法也沿用了这个，不过我没放猪肉，我觉得放点蔬菜啊，鸡蛋啊什么的就挺好吃的了。 首先把面煮熟捞出来（煮的时候别放盐哦），然后打一个鸡蛋进去搅散。 接下来炒酱，用家里普通的炒酱的步骤就能炒出香喷喷的辣椒油啦~好开心~(≧▽≦)~ 把炒好的辣椒油浇到面上，再撒点儿白芝麻和葱花，就可以享用啦～
不过最后面的口感真的跟鸡汤面差不多诶(¯﹃¯) 下面是另一个吃法，也是我喜欢吃的其中一种。 先做个蛋花汤吧→_→ 把鸡蛋打散加水搅拌均匀，倒进锅里搅拌成糊状就可以了。 这个吃法的关键在于最后要加很多青菜！！！(￣▽￣)～ 随便你什么青菜咯，洗净切碎后加少许食盐搅匀待用。
面条煮熟后挑到碗里，铺上青菜，浇上蛋花汤，再撒点儿葱花，可以吃了~这碗面的灵魂就是这一碗蛋花汤呀~
舒景琨优质答主肉丸面是一道美食，由高筋面粉、五香粉等做成。适宜做早餐食用。
所需食材：
高筋面粉450g、五香粉20g、食盐15g、食用油10g、温水220g。
做法：
1、高筋面粉倒在大碗中，加入食盐，五香粉，再加水。
2、把食材搅拌均匀，和成面团，揉上10分钟。
3、再在里面加上食用油，继续揉5分钟，然后盖上保鲜膜，醒发1个小时。
4、在准备200g猪肉加入5g五香粉，5g海鲜酱，15g的葱姜水，搅拌上劲。
5、案板上撒上干面粉，把面团揉一揉，搓成长条，然后切成小剂子，再按扁擀成长条。
6、擀成长条之后，两边擀开，像这样把面皮擀薄，然后加上做好的猪肉，像这样卷起来。
7、从一头卷到另一头，然后从中间按下去。
8、按扁，再按一下。
9、从一头开始擀成长条。
10、锅中烧开水，加上点食盐和食用油，然后下入面条，煮3分钟左右捞出过凉水，沥干水分。
11、碗中加上生抽，蚝油，小米辣，葱花，料酒，煮面的汤烧开浇在上面，然后加点黄瓜丝搅拌一下。
12、然后加上凉面，再浇一些煮面的热汤，再次搅拌，一碗肉丸面就做好了。
