什么方法煮咖啡最好喝?
好喝的意式浓缩咖啡,是很多人喝咖啡的入门之选,它由高度精炼的意大利浓缩咖啡和牛奶泡制而成,味道浓郁香醇,回味甘美。做一杯好喝又好看的意式浓缩咖啡,你需要这些道具——Espresso咖啡机、摩卡壶、冰格、滤杯以及手冲壶等。 第一步:制作意式浓缩咖啡 将30g咖啡豆加入250ml清水中,浸泡60分钟左右,然后取出磨碎。 用滤杯或者滤杯底座过滤出咖啡液,倒入杯中~ 接下来就可以享受这美味了~
第二步:制作冷萃浓缩咖啡 将40g咖啡粉用凉水慢慢浸泡,放入冰箱冷藏12小时以上~ 取出后按照1:20的比例加入开水冲泡(一定要用刚烧开的热水哦) 之后倒入杯中,加入牛奶搅拌即可~ 是不是很简单呢?这样一杯清凉解暑的冷萃意式浓缩咖啡就做好啦! 喝前可以先让咖啡冷却一下,口感会更佳哦~