吃鹅肉能吃胡萝卜吗？
从营养学的角度来讲，这两种食物之间并没有相克的作用，因此一起吃是没有问题的。 但我们要注意，对于痛风患者来说，由于嘌呤的含量，鸡、鸭、鹅等禽类的肉类是仅次于海鲜的高嘌呤食物，应该严格控制这些食物的摄入。
而高嘌呤食物的摄入又是导致尿酸水平升高，加重关节炎症状的重要因素。 除了禽类，我们还应该注意少吃内脏器官（如肝、肾）和牛羊肉等“红肉”。在蔬菜中，我们应该控制豆类和芦笋的摄取量。 如果已经患有痛风，应在医生指导下合理用药，把血尿酸水平控制在理想范围。
而对于健康人来说，每天应多吃水果、蔬菜等碱性食物中和体内酸性物质，保持酸碱平衡。 多喝水，增加尿液的形成，促进尿酸通过肾脏排泄。 适当锻炼，控制体重，戒烟戒酒都是很重要的。