紫苏烤肉好吃么?
来韩国第一站,必须吃紫苏烤肉啊! 韩国的烤肉有很多种,有烤五花肉的、烤肋骨的、烤牛里脊的…等等等,而最出名的就是烤五花肉。其实我最想吃的烤肉是烤牛小排,但是韩国的烤肉店一般不大愿意烤,说是不容易熟,所以只好作罢……
我比较喜欢吃蘸水的烤肉,所以在韩国也寻找了各种各样的蘸水,但感觉最好的还是这家店的蘸水~ 点了一个半份的五花肉+一个拌饭,小菜自助(蔬菜沙拉+泡菜+拌菜),酱料自助(辣椒酱➕蒜泥),一共48000韩币(约280rmb),吃饱喝足,美滋滋~
上菜啦~这满满的一盘子五花肉看着就很有食欲吧~老板很实在,每片肉都很大块,而且肥瘦相间,看起来就很好吃的样子~在烤盘上烤得“吱吱”冒油,配上各种酱料,一口咬下去,满嘴都是酥脆的口感,包着生菜,一口塞嘴里,那种满足感简直是无法言喻的美妙~
PS.建议蘸水里面可以多加一点醋,这样会更有味道哦。