猪肚排骨鸡汤怎么做？
食材：
500g排骨
500g猪肚
1个老母鸡
1大块生姜
3片陈皮
适量食盐
10颗枸杞
做法：
1、把猪肚洗净。用食盐搓洗，再反复搓洗几次。洗去粘液和脏东西。
2、然后把猪肚放热水中煮10分钟，捞出再次洗净，把猪肚切块备用。
3、把排骨洗净，再次洗净备用。
4、把老母鸡洗净，砍大块。把鸡块，排骨，猪肚放入锅中用开水焯一下，捞出洗净备用，生姜切片备用。（焯水的时候把鸡的头和爪子分开焯）
5、把全部食材放高压锅中加入适量食盐。加入几片陈皮，加入生姜片。
6、加入适量水，煮高压锅煮20分钟，停火20分钟后开盖。加入几颗枸杞，再煮5分钟即可。
7、煮好可以盛出来，撒点葱花装饰。