莲藕可以跟土豆吃吗?

蒯弦雯蒯弦雯最佳答案最佳答案

莲藕与土豆相克

莲藕与土豆一起吃有可能引起腹胀等症状,两者不建议一起吃。

土豆和莲藕一起煮,可能会促进人体产生大量气体,容易腹胀,甚至腹痛,因此两样东西不宜经常放在一起食用。此外,这两样东西也不宜和糖或香蕉同食,因为,糖也会促进人体内产生大量气体,和莲藕、土豆一样容易腹胀,而香蕉也有通便作用,三样东西同食,肠胃可能受不了,也会损伤胃气,因此有慢性胃炎和脾胃虚寒的人也不宜食用。

在烹调“糖醋莲藕、酸辣土豆丝”等菜肴时最好不要放苏打、小苏打、臭豆腐,烹调含有糖分的食物时最好不要放土豆(发芽土豆除外),此外还要注意,芋头在烹调中也不宜与柿子、香蕉、海藻同食。

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