油条好吃还是烧饼好吃?

柏政吉柏政吉最佳答案最佳答案

小时候,住在军区大院里。每天早上都能买到刚从油锅里捞出来的炸油条。大早上的时候,刚出锅的油条配上豆浆,那种酥脆、浓香、满嘴留油的快感让人欲罢不能(其实也就是两毛钱一根)。

后来出了大院到外面上学,就很少能吃到新鲜的油条了。偶然有机会去超市买回家自己做,不是太油腻就是不好吃。再后来自己工作了,终于有了点钱,开始尝试各种好吃的面食。去商场看到了发酵粉,就琢磨着能不能做出来以前那个味道。然后还真让我成功了。每次做油条我都会放很多鸡蛋,这样吃起来会更加蓬松酥软。自己做的油条不但干净而且口感跟外面卖的差不多。

后来学了烤烧饼,把油条包在饼里面,用烤箱烤出来,外脆里嫩,香酥可口。 对了,我还做过麻花、蛋糕等等各种各样的面点,最成功的还要数这个蝴蝶酥,金黄酥脆的外皮,薄厚均匀的层次,香甜酥脆的口感,让你吃了就停不下来。

说了这么多,其实我最想说的是,不管是油条还是烧饼,关键还是要看自己的手艺,如果你学会了,想吃什么就能做出什么样的。哈哈哈,是不是很激动人心。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!