土豆能和番薯一起吃吗?

索芮索芮最佳答案最佳答案

土豆能和番薯一起吃,它们在营养上没什么冲突。

有些人可能会担心两种高淀粉的食物叠加会影响身体的健康,其实大家不需要过于担心这些,可以理解为,一天吃两个大土豆或吃两只很大的红薯,而实际上它们的实际的摄入量都是控制在一定范围内的,而且薯类食物在营养上有不少的差别,比如木薯含有角黄素等成分而甘薯的铁含量较高,因此交替食用更有助于全面吸收薯类的营养,若是日常生活中,很少去吃其他薯类食物,其实也是可以结合自己的饮食结构,一天中选一种薯类作为能量来源。

当然,也要注意适当控制总量,不要一次性摄入过多淀粉物质,以免影响身体健康。

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