黄瓜籽长时间吃有副作用吗？
据现代医学研究认为，黄瓜籽有降血糖、减肥和通便等作用，经常喝黄瓜汁对糖尿病、高血脂、肥胖症患者有一定的辅助疗效。有通便减肥作用 黄瓜籽含有芥酸、亚麻酸、姜酸、毛橐酸等不饱和脂肪酸，具有刺激肠壁、促进排便的作用，而且热量很低，是很好的通便减肥剂。
从中医的角度来讲，经常喝黄瓜汁具有清热解毒、生津止渴，利尿消肿、润肠通便、美容减肥的作用，对胆结石、肾炎、高血压、心血管疾病、糖尿病、冠心病、支气管炎患者有一定的辅助疗效。
黄瓜籽可食之物的详细制作方法：
(1)、清凉饮料：鲜黄瓜250克，生姜10克，葱白5段，水煎10分钟，1次服用。
(2)、生津止渴：鲜黄瓜100克，莲藕200克，生梨300克，共洗干净，去皮切片，搅汁过滤后加白糖服用，每日2次。