土豆土豆红烧肉怎么做？
1。把土豆去皮，切块，泡在水里防止氧化。备用。
2。葱，花椒，大料，桂皮，香叶，八角，干辣椒。把这些调料放进炖肉包里。(没有炖肉包就去超市卖调料的地方说要5中调的炖肉料都有了)
3。把肉切成小块，我这五花肉卖的时候已经剁好了，要是自己家杀的猪要自己剁好。
4。热油锅，油热以后下大料，花椒，炒香以后下肉翻炒。炒到肉变色关火。
5。土豆下锅，加盐翻炒。(如果不喜欢有土豆丝的可以把土豆切成小块，加水炖)
6。加水，加之前的炖肉包。(如果没有炖肉包，就用5味调料代替吧)
7。水开了以后把浮沫撇去。
8。炖半个小时就可以关火了，这时候香喷喷的土豆炖肉就可以吃了。
没吃过吧！这么简单的菜不会做？来吧！一起学起来！