川贝炖柠檬有什么功效？
川贝炖柠檬是一道很有营养的食疗，有宣肺化痰、止咳平喘、清热止痛、美容养颜等功效，对治疗各种咳嗽效果显著，例如慢性咳嗽、干咳或是喉咙痒咳不停，都可使用此方来缓解不适症状。
制作方法：
所需材料：鲜柠檬30克，川贝粉4、5克，冰糖适量
制作步骤：
1、鲜柠檬洗净，去皮去籽，切成块，再将切好的柠檬块和冰糖放入炖盅，加入适量的清水。
2、盖上盖子，隔水炖30分钟，炖好后熄火，用炖盅的盖子把热气压回盅内，焖10分钟后，打开盖子。
3、倒入川贝粉搅拌均匀即可食用，喝汤后可吃柠檬渣。
注意事项：川贝炖柠檬汤虽好，但是每次不可喝太多，一般一天2次左右即可，喝太多反而容易伤害肠胃。而有高血糖症状的人群，不可加入冰糖或蜂蜜，否则会因糖分摄入过多而给身体带来更多负担。
温馨提示：川贝炖雪梨也是一道经典的食疗方，但是跟川贝炖柠檬的功效有很大的不同，炖雪梨比较适合久咳不愈、肺热痰多、咽喉干痒、干咳少痰等症状，两者功效不同，一定要根据自身症状来选择正确的食疗方。