蚕豆黄酒的功效有哪些？
酒，古医家称之为“神曲”、“曲英”。祖国医学认为酒为纯阳之物，味甘辛性大热，有行药势、祛风散寒、通血脉、行经络的功效。“善能散逐冷风，大能行经络之滞”，“味辛气温，甘纯而浓，至坚者融之，至凝者释之，非酒力不能到”。若与各种药物配制，则可显著增强疗效。李时珍的《本草纲目》“烧酒”篇说：“烧酒，服食不宜太多，久服郁滞气闭，格味上焦，非停饮之比也。若和酒饮或糟曲服之，则入脾腐痰行药势，甚良也。”黄酒在中医中的应用极为普遍，可辅各种药，内服外用，治疗多种疾病，尤其是冬日以黄酒进补更为适宜。
蚕豆黄酒，不但营养价值高，而且具有温补、去寒、通络活血等奇特功效，《本草纲目》、《食物本草》中称，“黄米酒性甘辛、暖，有舒筋活血、健脾温中的作用，能够驱散寒冷、活跃血脉、通经活络，能开胃健脾、驱除虚寒、舒筋活血、消肿化淤。” 临床应用证明，黄酒确有祛风消肿、舒筋活血、散瘀止痛的奇效，尤其对外伤瘀血、腰背酸痛、风寒关节痛、妇女月经不调、腹痛、冻疮肿痛等疗效显著。
蚕豆黄酒有活血散瘀、舒筋活络、散寒止痛之功效，可用于跌打损伤、妇女经闭、大便不通、冻疮初起等症，可与一些中药配伍进行外用内服。