干咖喱肉怎么做好吃？
干咖喱最好吃的做法就是用来烧豆腐，我做过一次之后发现原来干咖喱还可以这样用，真是大开眼界了，喜欢咖喱的小伙伴可以试试哦~ 准备一块嫩豆腐，切成块；青红椒去籽切块；洋葱也切成小块备用。
锅中热油，放入洋葱爆香，接着加入两勺咖喱粉，小火翻炒至出香味。这一步炒的时间可以久一点，因为后面还要加水么有汤汁哦！ 我用的是这个牌子的咖喱粉，味道还不错呢~
接着往里面加入适量的水（大概300毫升）和豆腐块，加盖焖煮10分钟左右。 10分钟后打开锅盖，你会发现锅里的咖喱已经变成了糊糊状，这时赶紧加入切好的青红椒和少量生抽提鲜，搅匀后即可出锅。 这道香喷喷的干咖喱豆腐就做好了，色香味俱全，连米饭我要多盛几碗！你不妨也试试～