老姜炒鸡有什么功效?

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1、杀菌消炎:老姜炒鸡能抑制细菌和病毒,尤其是肠胃到呼吸道的,有发汗效果,能缓解感冒症状。

2、暖胃:因受凉引起的胃寒、腹泻和呕吐,可直接吃老姜或加入食物中,能促进血液循环,温通脉络,加快血液流通,达到散寒的作用。

3、祛湿:老姜炒鸡中老姜中含有的芳樟醇和姜酮,具有芳香健胃功效,能去除湿气和寒气,防止体内湿气积聚。

4、保养心血管:鸡内金能保护胃黏膜,降低胆固醇,防止动脉硬化;鸡胗中β胡萝卜素和维生素A,能辅助治疗心血管疾病。

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