白水煮萝卜治什么功效？
白萝卜味甘、辛，性凉，有消食化积、下气宽中、润肺止咳、清热解毒之功 。萝卜中所含的淀粉酶是一种生物催化剂，能分解粮食中的淀粉、助消化，其辛、凉之性又能制约面食之滞热，从而起到消食化积的作用。
白萝卜中的芥酸和植物凝血酶，能溶解脂肪、分解油脂，促进身体代谢正常运行 。白萝卜生吃或水煮食，能治疗积食、腹胀及消化功能不良等症 。
萝卜榨汁，加蜂蜜调服可治咳嗽痰多、夜咳明显等症状 。白萝卜煮水外洗，可治伤风感冒、吐血、便血 。白萝卜绞汁外涂，治牙龈肿痛、腮部肿胀 。白萝卜切片捣烂外敷，也能消肿、止毒疮痛 。