萝卜怎么煮汤才好吃？
清炖白萝卜汤
材料：白萝卜一根，猪腿骨半盆，生姜、香葱、料酒
1、猪骨洗净后浸泡半小时，去除血水；白萝卜洗净不去皮，切大块；
2、砂锅水烧开后放入猪骨、生姜2~3片，料酒一勺，煮至骨头颜色变白；
3、加入白萝卜，中火炖煮20分钟后，尝一下骨头熟了的程度，如果没熟就可以再煮20分钟，熟了之后试下味道，可以根据自己的口味再调剂调味，不要腌制调味即可，因为骨头和生姜都带了点点咸味；
4、起锅前加盐，洒上几根香葱就可以啦。
这样炖出来汤汁清爽，白萝卜又甜，喜欢辣的朋友说这个汤不带辣，怎么骗我喝白肉的啊（我肉皮白嫩，所以喜欢喝清炖的，哈哈）
萝卜排骨汤
原料：排骨，萝卜
做法：将排骨砍小段，漂去血水，萝卜去皮切成厚块；
将排骨干锅大火烧开，小火炖一个小时左右，加入萝卜继续炖至熟即可。
根据个人的喜好还可以加入海带、排骨、玉米、莲子等一起炖，味道都是很棒的。