秋葵怎么做功效最好？
秋葵因其独特的药用价值，食用秋葵能治疗慢性气管炎、胃炎、消化不良、肝硬化、失眠、风湿病及眼底出血、小儿疳积等疾病的作用。
所以秋葵的吃法有好多种，秋葵炒鸡蛋、秋葵炒牛肉、凉拌秋葵，那么这些做法中哪一种营养功效最好呢？秋葵不能随便吃，功效最好的吃法在这里。当然是凉拌秋葵。
因为秋葵中含有丰富的粘液蛋白，有一定的润滑作用，而且在炒制的过程中营养流失的比较多，而粘液蛋白没有流失，而粘液蛋白本身就是秋葵营养保健的一大部分，除此之外凉拌秋葵能更好的发挥秋葵的药用价值。
此外，秋葵虽然营养保健价值高，但是也不能多吃，一般一天最多吃7根秋葵，不能过多食用。