野番茄有什么功效?
番茄的营养价值较高,含有丰富的维生素C、维生素B2、胡萝卜素、尼克酰胺以及钙、磷、铁等矿物质,其中铁的含量为肉类的2倍,维生素C的含量为苹果的10倍。生食、熟食均可。
中医认为番茄性味微酸、微甘、微寒,具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补益脾胃、生血和血、润肠胃、祛风湿等功效。可用于治疗口渴心烦、胃及十二指肠溃疡、贫血、习惯性便秘、高血压、关节炎等病症。
番茄不但可入药治病,而且生食或烹调后,皆为美味佳肴。可调治多种疾病。
番茄的营养价值较高,含有丰富的维生素C、维生素B2、胡萝卜素、尼克酰胺以及钙、磷、铁等矿物质,其中铁的含量为肉类的2倍,维生素C的含量为苹果的10倍。生食、熟食均可。
中医认为番茄性味微酸、微甘、微寒,具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补益脾胃、生血和血、润肠胃、祛风湿等功效。可用于治疗口渴心烦、胃及十二指肠溃疡、贫血、习惯性便秘、高血压、关节炎等病症。
番茄不但可入药治病,而且生食或烹调后,皆为美味佳肴。可调治多种疾病。