莲藕是老百姓日常生活中常见的一类食材，清炒莲藕、凉拌藕片都是家常做法。其实，莲藕的做法有很多，不同的搭配有不同的风味。下面推荐5种做法，简单易学又好吃！ 1.莲藕炖排骨准备材料：排骨、莲藕、生姜第一步：将排骨清洗干净，剁成小块；莲藕去皮，切成块状；生姜切片备用。
这个我真的有话语权！！ 作为一个云南人，米线真的是经常吃的啊！各种菌菇味的，牛羊肉味的，各种蔬菜的，简直不要太多！ 但是最喜欢的还数豆花米线啦~ 豆花米线的做法说起来其实也简单。先把米线放到开水里焯一下（注意千万不要焯太久哦～不然会软掉就不好吃了）然后捞起来备用。
酿苦瓜，我还没试过用苦瓜来酿酒呢！ 用苦瓜来做菜倒是做过多次。 比较经典的苦瓜做法是——排骨苦瓜汤。 将排骨洗净，凉水下锅，煮开出血沫，捞出用清水冲净。
吃过那么多牌子，还是觉得这个最好吃！ 之前在超市买回家，孩子说味道好极了，连汤都喝了…… 这个是甜辣的，有点甜味，辣味适中，蛮好吃的。
用料 豆腐300g、香菇（鲜）8-10个、青葱2根、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、胡椒粉适量 包菇炒豆腐的做法 步骤1.干香菇用温水浸泡，清洗干净后挤干水分备用；泡香菇的水滤掉渣子，保留备用。步骤2.豆腐切块，放入油锅中煎至表面金黄，盛出备用。