这个搭配我试过，非常好吃！ 准备两个鸡蛋，打成蛋液备用。 猪肉切成薄片(不要剁太细)，加入生抽、淀粉抓匀腌制十分钟。 菠萝切成粒，用盐水浸泡十分钟左右沥干水分待用；红椒切片，葱姜蒜切末。 热锅凉油，倒入鸡蛋液用筷子搅散，成型后盛出备用。
面盆中倒入500毫升的温水，撒入5克食盐增加筋性，然后撒入500克的普通面粉，边倒边搅拌，搅拌成絮状以后下手揉成面团。揉好的面团再饧发10分钟，让面团充分的饧发之后会变得更加的柔软。
我吃过最好吃的做法是，切一小块菠萝，放盐巴跟生抽腌制二十分钟，然后下锅油炸，香酥可口！ 当然也可以做成菠萝咕噜肉、菠萝虾球等经典的菠萝饭。 比较猎奇的是还可以做菠萝酸奶冰棍或菠萝气泡水。其实菠萝最经典的吃法还是蘸着白糖吃，不过有时候会觉得这样吃有点腻了。 最近学到一个超好吃的菠萝新吃法！
水果茄子的做法很简单，把嫩茄子洗干净之后切成块状，然后打一个鸡蛋进去搅拌均匀，然后放在锅里用油炸熟即可食用了哦！
小时候在南方农村，常看到有杀猪的场面。猪被按倒在地后，屠夫就会在它的背上斜划一道口子，然后抽出刀来把背部的皮肉划开，随着“哗”的一声，厚实的猪皮跟肥硕的肉一起掉落在案板上。 那厚厚的、亮晶晶的猪肉，让人很有食欲；而那猪皮，却被弃之一边，似乎一点用处都没有。但事实真是这样吗？