松茸晒干怎么做好吃？
可以晒成干粮，也可以做成罐头。
1. 鲜松茸洗干净，切片或者刨丝
2. 用少许盐、生抽和白糖腌制入味（这个步骤可以根据个人喜好加少量黄酒和胡椒粉）
3. 太阳底下暴晒4-6小时，至基本收汁（切记不要烤也不要煮，味道就会差很多）
4. 鲜榨柠檬汁或者白醋和水调成酱汁，倒入锅中小火加热，边熬边搅，至呈胶状
5. 把熬好的酱汁淋在晒得差不多干的酥菇上拌匀
6. 装入容器，上笼蒸透（大概一个小时）
7. 最后把蒸好的松茸放凉后装进瓶子，盖紧盖子，放入冰箱冷藏保存，随吃随取。 注意：整个过程不能沾油；切好的葱、姜、蒜和辣椒等调料也一定要用清水冲洗干净，不可以有油脂存在；最后浇的酱汁也不能太多太咸，不然会影响口感。
我一般会把做好的罐头上层密封好放在冰箱里，下层就放置各种调味品，用的时候非常方便。 每次拿出一罐，用微波炉加热，就可以享受到这美味了~