家常荤热菜有哪些?

红烧肉五花肉适量,生姜、蒜瓣、八角、酱油、料酒各适量五花肉切块,再切少量姜片。切好的五花肉加一点点姜片冷水下锅,加少量料酒,煮出血沫后过冷水备用。锅内热少量油,放入煮好的五花肉。煎制五花肉双面出油、微黄后放入姜片、八角。倒入一瓶盖料酒、加入一平勺老抽、加一平勺生抽、小半碗水。

藕苗炒什么好吃?

莲藕,属莲科植物根茎,呈扁圆形或棍棒形,表面深棕色至棕褐色,被蜡质粉霜;体轻,质硬而脆,易折断,断面不平坦,黄白色或白色,具网状纹理和多数细孔。 主产于湖南省,湖北、江苏省亦有栽培。春季采挖,除去表面泥沙及细根,洗净,刮去外皮,切片,晒干或烘干。用时洗净,多入煎剂。 [性能]味甘,性寒。

哨子怎么做好吃?

这个题超纲了,我都不知道哨子的味道! 只能说说我对哨子的记忆…… 小时候家里穷得响叮当,妈妈为了省几块钱油钱,每次上街都背着一大背篓的“菜”,一背就是两三里路。 这些“菜”是拿来换盐巴、油盐酱醋等各种调料和零食的,有时候还能换点肉票…… 妈妈总是能挑出好些别人不要的“烂菜”回家,洗洗干净后拿回来喂我。

哪家鸡腿好吃?

我吃过好多卖鸡腿的店,有些店其实它里面东西很多,比如炸酥鸡、炸鸡排什么的都有,但是我觉得最好吃的还是它们家的香辣鸡腿。 这家店就在我住的地方附近,是朋友推荐给我的。店里比较暗,人蛮多的,有外卖窗口,也可以外带。我每次去买都是买两个,一个给同学,一个自己吃。

牛里脊烧土豆好吃吗?

牛里脊烧土豆食材简单,制作方便,而且营养非常丰富的一道家常私房菜,深受一些爱吃牛里脊和土豆人的喜欢。下面给大家分享牛里脊烧土豆做法介绍,赶紧一起试试吧。牛里脊烧土豆制作简单,味道鲜美,微辣够过瘾,做法不复杂,有喜欢的不妨试试。

家常整只鸡怎么做?

家常整只鸡的制作材料:主料:公鸡1 只。调料:白糖、酱油、绍酒、精盐、味精、葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、茴香、花生油、麻油。