旱金莲的功效与作用：有清热、润肺、止咳等功效，用于治疗胸膈痰热、咽喉肿痛、目赤肿痛、喘咳等。外用治痈疽、腮肿、外伤出血、高血压。印度人用其催乳；越南地区人用来健胃。同属植物有两种：黄脉旱金莲和银叶旱金莲，都有清热凉血、止血消炎、利咽镇咳之功效，可治肺结核、慢性气管炎。旱金莲适宜人群：高血压患者。
刀豆是豆角的一种，有些地方也叫刀子豆、刀板豆、眉豆等，是百姓日常食用的一种健康蔬菜。 晒干的刀豆又称“铁刀豆”，颜色更深，有一股浓浓的干香味道。可以用铁锅炖着吃，也可以做成干锅菜，香辣脆嫩，非常美味。下面推荐一道用晒干的刀豆做的美食——干锅藕丁。
我擦，一看到这个问题立马有口水流出来，毕竟在山西待了两年多，这个味道太熟悉了 首先准备材料：面粉、黄瓜（或者是萝卜）、蒜、香菜、油炸花生米、醋、酱油、盐、辣椒油1.和面。和普通的面不一样，要调成糊状，越稀越好，最好能够用勺子舀起来能成流水状。
我们这里把这种食品叫做蜜薯，是广东特产之一。 作为广东人 我当然是吃煮的咯（虽然我也不知道为啥要吃生硬的蒸红薯）不过貌似现在外地比较流行蒸着吃吧。其实无论是蒸还是煮，做法都很简单。 首先选红薯，要选熟透的红薯，这样才不会有毒哦~ 洗干净后上锅蒸熟或者煮熟就可以了。
土豆是生活中常见的一种食物，含有丰富的膳食纤维，对于促进胃肠道蠕动，缓解水肿有一定的好处。一般成人每天摄入一斤蔬菜，半斤水果，500g的主食，适量的鱼、肉、蛋、奶和豆类食物。土豆中含有丰富的碳水化合物，可代替部分主食，一般每天吃一个土豆就达标的。