鲜麦芽苗榨汁喝有什么作用？
麦芽通常指的是大麦经过发芽干燥，即浸泡吸水除去表皮和杂质，在适当温度和通气发芽条件下芽长约0.5cm左右时，再烘干即为药用麦芽。小麦麦芽的制作工艺和大麦麦芽一样。
麦芽的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、淀粉酶、麦芽糖、麦角甾醇等成份。其中蛋白质是人体不可缺少的营养，人体内有19种氨基酸，其中有10种人体不能制造，必须有赖于食物提供，麦芽中便含有这10种氨基酸。维生素中特别是维生素B2有很高的含量，有利于保护视力，防止口角发炎和水肿，常饮麦芽茶对肠胃虚弱的人特别有益。
一、饮麦芽汁（鲜麦芽苗榨汁喝）的美容作用。麦芽含有较多的维生素E，而维生素E具有抗衰老，润发护肤、利尿美肤、增白减肥作用。对妇女的痛经有预防和治疗作用，对男子过早谢顶有增发作用。因此饮鲜麦芽汁后，能改善睡眠和胃口，精力更充沛。
二、常饮麦芽茶可以起到减肥保健作用。麦芽内有丰富的烟酸、叶酸和生物素，都是参与机体新陈代谢的维生素，具有增进食欲、帮助消化的机能，特别是麦芽中含有麦角甾醇，经过光化作用能转变为维生素D2，这是唯一来自于植物性的维生素；同时麦芽中还含有黄酮类、绿原酸、胆碱、磷酸和酶类物质都有利于人体健康，因此麦芽茶有降低血脂和胆固醇作用，有良好的减肥效果。对消化不良、胃口不佳、食欲不振、肝炎等疾病均有治疗效果。