竹筒螺怎么炒好吃?
这个竹子不是我们生活中见到的普通竹子,而是南方山区特有的青皮竹(原产于浙江南部和福建北部),主要用来加工成篾器或者筷子等。而海螺则是我国东海所产,被称为海兽胃丝的海螺,是一种非常珍贵的食品。 这种海螺的肉质鲜嫩,口感非常好,而且有非常浓郁的海鲜风味,不管是凉拌还是爆炒都非常的好吃。不过由于现在野生的海螺数量非常的稀少,所以在市面上售卖的海螺多数都是养殖的。
下面推荐几个好吃的竹笋做法!绝对让你吃得爽歪歪~~
【油焖笋】
【香辣笋】
【酸菜笋】 用最普通的辣椒跟笋一起清炒,就是一道美味佳肴啦~
【腊肉炖笋】 把腊肉跟笋一起放到电压力锅里面炖着吃,味道棒棒的~~
【豆瓣煎豆腐】 豆腐块裹上鸡蛋液下锅煎,再配上一碟酱汁,美味啊~~~