油焖竹笋做法步骤1.将买回来的笋去掉外壳，清洗干净，切成段状备用 锅中水烧开，放入切好的笋块，煮熟煮透，捞起沥干水分待用 2.准备适量葱、姜、蒜，切末，备用 取一只干净的碗，倒入适量的生抽和老抽，加入八角、桂皮和香叶，调匀成酱汁； 锅内热油，五成热时，放入切好的姜末蒜末爆香锅，然后再倒入酱汁，
我炒的猪、羊肉，都好吃，但你要我具体说怎么做，我是真没办法。 但我可以给你推荐我做过的，好吃到爆的猪肉吃法。 做法超简单！ 煮好一碗面，打个鸡蛋进去搅和搅和，撒把葱花，香喷喷的面条就做好了。
我小时候，有一年春节去某乡下亲戚家拜年，吃饭的时候，发现了这玩意儿……… 你们知道我有多绝望么！！ 这道菜，被我们那里称作“牛肉炒面条”（因为里面真的有豆芽和胡萝卜），但绝对不是“牛肉河粉”或者“炒米粉”。我那个亲戚，是正宗的南方人，说客家话。据他说这道菜叫“炒河粉”（他们那里炒河粉确实是这样做的）。
中药里的牡丹花指的是干燥的牡丹的花，夏初采收，除去花梗及杂质，阴干。中医认为，这种花味辛、性微寒，归肝经，具有清肝、明目、润肠、解毒、祛瘀、化肿消斑的功效，可用来治疗肝炎、痈肿、癣疥、脱肛、月经不调、血痢、瘰疬、赤眼等疾病。通常，内服煎汤，6～9克；研末，1.5～3克。
在日常生活中，大家经常吃的排骨汤，有的喜欢用萝卜做，还有的朋友喜欢用枸杞做。其实用红枣和排骨一起做汤也是一种非常不错的食材搭配，不仅味道好，营养价值也很高。具体做法是将排骨清洗干净，然后切小块，放入沸水中焯一下，同时放入适当的生姜和料酒，可以起到去腥提鲜的作用，焯水后将排骨再次冲洗。
我吃过最好吃的牛筋是跟卤菜一起做的，牛筋炖得软烂入味，加上卤菜特别提香，一口下去超满足！ 做法如下： 1、准备所需食材，我买的这个牛筋是已经煮好的，需要自己再加工一下，比较省事。
很多人做花卷都是失败的，做出来的花卷又干又硬、不蓬松，其实这是没有掌握好技巧。 花卷的做法其实很简单，但要想做得松软可口，还是需要一些技巧的。今天给大家分享一个我自创的花卷做法，不用泡打粉，就能做出蓬松柔软的花卷。