我吃过最好吃的猪肠,是广东那边做的炒小肠。 准备食材: 新鲜卤好的猪肠(买的时候让店家帮你洗净、切片) 小洋葱一个,切成条 大蒜两瓣,拍裂 姜丝适量 葱花和香菜适量 生抽两勺 老抽一勺 白酒一勺 白砂糖小半勺 植物油少许 做法:1、锅里烧热油,放入大蒜和姜丝爆香2、加入猪肠快速翻炒均匀3、
1、老磁器口豆汁店,这个大家应该知道,去那里喝豆汁就得按桶买,有大小号,一人一大碗是20元 ,味道还算正。不过要是吃炒肝的话就别来这里了,不太正宗。2、姚记炒肝,位于平安里十字路口西南角的一个很小很小的店面(西四路口往北一点路东),这里炒肝26元一份,配料丰富,味道不错 。
我吃过很多种龙口粉丝,个人最喜欢的是鲁海的粉丝。 每次买粉丝的时候都会习惯性看看生产日期和产地,对粉丝的品质要求还是蛮高的~ 买过几次鲁海的龙口粉丝后,感觉品质相当不错,现在已经成了我心中的no.1了!
我喜欢吃豆子,各种各样的豆子都爱吃。自己种的毛豆、豌豆、豇豆、绿豆、黄豆我都做过,最喜欢吃的还是小油豆(又叫四豆汤) 做法: 1.准备食材 小油豆(四豆汤) 原料:毛豆30g(大概两拳头的量) 豌豆20g 黄豆20g 绿豆20g 花生米20g 调料:
这个问题问得真是时候,昨天刚跟同事讨论了这盘【奶香玉米烤面包】好不好吃的问题…… 先来看看这盘面包炒得够不够“像模像样”吧~ 没错,用黄油、鸡蛋和芝士碎炒出来的面包就是金黄酥脆、颗粒分明而且相当有饱腹感呀~ 关键是很简单!
我是北方人,我喜欢吃面食。说到面食又不得不说到饺子。在北方饺子是主食也是菜肴。逢年过节家里都要包饺子。平时工作忙没时间做,周末休息的时候在家包饺子吃! 说起包饺子就离不开和面、擀皮、调馅儿。这些工序做起来都不难,难得是包出来的饺子要形状好看,又圆又鼓的。
云南的过桥米线 原料:鸡脯肉、猪里脊、鲜鱼肉、豌豆尖、豆芽菜、香菜、葱白、姜、辣椒、胡椒粉、盐、酱油、醋、味精、香油各适量。
上班做便当,要好吃又简单,有哪些秘诀? 首先推荐几款适合在办公室吃的方便菜肴! 食材准备:鸡蛋、玉米淀粉、葱花适量 步骤一:碗中打散两个鸡蛋,加入半碗玉米粉和少许食盐,搅拌均匀 步骤二:锅中烧水,水沸腾后将蛋糊缓缓倒入锅内,用筷子不停搅拌成鸡蛋花 tips:倒蛋糊的时候,不要一次全部倒入,