用烤箱来做这个菜，外酥里嫩，超级好吃！ 原料： 猪后腿肉（前腿肉也可以） 鸡蛋两个 盐5克、胡椒粉5克、白糖5克、生抽15ml、料酒20ml、香油10ml、水淀粉适量 工具： 烤箱 第一步： 把猪后腿肉清洗干净之后，用刀切成小块。
第一次在知乎上面回答问题，之前一直用的微博 我是特别爱吃火锅的那种，可以说是一见如故，相见恨晚那种（毕竟我那么爱吃，而且能吃的这么胖，那必然是见一个爱一个了） 然后有一次和同学一起去吃这个木桶肥牛，当时也是抱着试一试的态度，毕竟没吃过，然后那个服务员就端了一个像木桶一样的盖子过来，里面还有加热功能，
作为一个山西人，我可能没办法给你一个客观的评价。 豌豆馅在我们那边不常见，只有过节或者过年的时候才有。我记得我妈说过她们小时候过春节的时候才能吃到豌豆馅的点心（就是现在的大枣发糕），里面有一粒一粒的豌豆，红红的颜色，看起来就很喜庆。
用料 猪舌500g、小米椒20个、姜1块、蒜3瓣，葱2根、酱油2勺、料酒2勺、胡椒粉适量、鸡精少许 做法 1、猪舌用盐水清洗干净后，清水浸泡30分钟去掉舌苔部分(这一步可以去除腥味)；2、姜切片，蒜去皮拍散，葱段切丝，小米椒切段备用；3、锅中倒入清水煮开，加入姜片、料酒和酱油，
我吃牛蛙很多年了，最常吃的是重庆的蛙鱼和湖南的紫苏炒牛蛙； 至于广东这边，貌似很少吃到啊…… 有一次跟老板去吃饭，看到有牛蛙，就问老板怎么做，他说“我们这里没有专门的做蛙的地方，都是点好了菜服务员去后厨叫做的”。 于是我就点了只牛蛙让老板去做…… 结果他端上来的时候居然还是水煮的…… 我说你咋不做呢！
作为一个在湖南生活了二十多年的四川人，表示对这口味那可太熟悉了，我爷爷是四川南充人，年轻时支援大西北建设来到湖南常德，一辈子都喜欢做菜，最喜欢做的菜就是腊肉土豆煲。 以前家里养了一条狗，这条狗特别聪明，每次等到我爸下班的时候就能准确的找到他，然后摇着尾巴蹦蹦跳跳的冲着他回来。
油焖大虾，可以说是夏日里必不可少的一道硬菜了！ 鲜、香、辣、甜，各种味道交织在一起，让人食欲大开。 而且做法也超级简单，只需要准备好调味料，把虾处理好，下锅焖就好了~ 买回来的虾需要处理一下，先去虾线（沿着后背剪开，去掉黑色部分即可） 再给虾开个背，(用刀从虾尾方向约四分之一处划开，
20块钱，教你做爆米花香甜酥脆，比电影院的更好吃！ 很多人应该都跟小编一样，很馋那一口酥脆甜的爆米花吧~外面卖的又贵又不健康，这次小编手把手教大家在家做出新鲜香甜好吃的爆米花，做法超简单，只要20块钱，食材也很简单，感兴趣的小伙伴赶紧学起来吧！
我炒的饭是那种一粒米一粒米的，所以炒出来的比较干爽、松散而且颗粒分明。有些人喜欢把饭弄散后再炒 - 比如用保鲜膜包起饭后再炒，或者用打蛋器搅散再炒（我是没这么做过= =），我觉得这两种方法炒出来的都蛮好吃的。
紫苏叶在南方很普遍，很多人应该都吃过不过不知道是不是叫苏子叶，味道淡淡的清香很不错。 第一次见到紫苏是被做汤，和鸡蛋一起煮着喝，说是可以祛湿。后来才知道广东人用紫苏来做鱼生，作为吃鱼的行家，这是不可能错过的。于是乎，一次买了很多回来腌着吃，做法很简单。