麻辣面怎么做好吃？
1.将材料混合在一起调成糊状，然后静置30分钟备用 2.锅中倒入适量的油烧热至约120℃，将作法1的麻糊用勺子舀入锅内，用铲刀快速地将麻糊划开 3.直至所有的麻糊都变成小圆形且浮在油面上，约3~5分钟即可捞起沥干油份备用 4.将面条放入滚水中汆烫约1分钟后捞出，立即冲凉水以保口感弹嫩，再沥干水份备用
5.取一深锅，加入2/3满的水煮开，放入作法4的面条及所有调味料一起煮至面条入味即可 最后可以根据自己喜好加一些青菜和蛋进去哦~~超级好吃的哈~~~ 另外我还喜欢在做这个的时候放点香菇进去哈``味道也很赞呢！ 这个真的是我超喜欢的吃法！！比一般的炸酱面好吃多了```而且做起来也不麻烦``可以试试看喔^^