懒人糖醋排骨怎么做?

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糖醋排骨是小朋友们最喜欢的菜了,其实做糖醋排骨也不是很难的哦!喜欢糖醋排骨的小朋友们不妨亲手做一次吧!糖醋排骨做起来是这样的:

材料:排骨500g、葱姜蒜少许、糖6勺、醋3勺、料酒2勺、盐、酱油。

具体做法:

1、排骨切小段焯水捞出控干备用;

2、锅中放少许油,油热放排骨煎至两面金黄,倒入料酒、酱油、糖、醋(糖和醋根据口味适当调整);

3、加清水(浸过排骨),葱姜蒜;

4、大火煮开,小火炖煮收汁即可,最后加少许盐调味。

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