黄花菜怎么做才好吃？
2016年5月4日 昨天，同事送了我一大袋新鲜黄花菜，说可以炒着吃，我听了很开心！因为家里正好有胡萝卜和黄瓜，所以我就把黄花菜和这两种蔬菜一起用开水焯一下，然后放在冷水里过凉，准备拌凉菜吃。结果妈妈进厨房一看，就马上让我把黄花菜扔了……她说：不能吃啊！我大吃一惊地问她为什么，她跟我说：因为黄花菜叫黄花，而且要开花后才能吃，所以它肯定有毒的。 我被妈妈吓坏了，于是跑到网上去查询，发现居然有很多关于“黄花菜”有毒的传言，看得我心惊胆战。最后我还特地打电话问了学医的同学，同学说这些所谓的传言都是谣言！没有科学依据的啦~ 不过虽然我没有中毒，但是却被父母骂了一顿，说我太笨了连这个都不会辨别，还问我怎么知道这是新鲜的而不是毒死的。听到他们这么说，我真的哭笑不得… 2017/9/15
前两天又去了菜市场，看到有小贩在卖黄花菜，看起来还不错哦～可是我转念一想，之前那么多关于“黄花菜有毒”的报道我又记起来了，吓得我一激灵……于是我连忙问小贩，这花能不能吃呀（当时心里有点害怕）？小贩一脸疑惑地看着我说：这是干的花呀，你要买新鲜的得秋天才有呢（看样子他也不知道有没有毒）……我松了一口气，问他这花多少钱一斤。他说三块钱一斤，我问够不够新鲜的。他说你到边上看看，我带你去看看。我们走到了一个摊位前，他指着一个篮子里的黄花对我说：这些都是刚从树上摘下来的，非常新鲜，比你的还要新鲜哩。说完就给我拿了一大把，一共8块钱的。我付完钱，提着黄花菜开心地回了家。
今天中午我按照食谱做了一道菜——黄花菜炖排骨。我先将黄花菜泡发好，然后把排骨焯水后与黄花菜同煮，最后将调料全部放入拌匀即可出锅食用。这道菜的口味非常不错，我一个人就吃掉了大半碗。爸爸妈妈尝了一点，也连连称赞不错哟~